L'inconnu, Restaurant i Schengen, Luxembourg
L'inconnu er en restaurant i en moderne bygning ved Mosel, med både inne- og uteservering. Rommet kombinerer moderne design med utsikt over elven og vinmarkene rundt.
Restauranten ligger i nærheten av stedet der Luxembourg, Frankrike og Tyskland undertegnet Schengen-avtalen i 1985, som fjernet grensekontrollen mellom deltakerlandene. Dette stedet er kjent som fødestedet til en av Europas viktigste politikk for åpne grenser.
Kjøkkenet feirer lokale råvarer og tilberedningsmetoder som gjenspeiler Luxembourgs matarv, samtidig som det ønsker moderne påvirkninger velkommen. Gjestene legger merke til hvordan hver rett respekterer sesongene og lokale kilder til det som kommer på tallerkenen.
Reservasjoner kan gjøres på telefon +352 26 66 05 05 eller e-post inconnu.schengen@gmail.com for både lunsj og middag. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene eller i høysesongen.
Navnet L'inconnu betyr det ukjente og gjenspeiler en filosofi om å presentere hver rett som en oppdagelse i stedet for en forutsigbar opplevelse. Gjestene møter ofte uventede smakskombinasjoner som krysser tradisjonelle kulinariske grenser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
