Pavillon Desom, restaurant i Remich, Luxembourg
Pavillon Desom er en fransk restaurant som ligger i en bygning med blandet bruk i Remich, nær elven Moselle som grenser til Tyskland. Etablissementet holder til i en del av et boligkompleks der spiseområdene deler bygning med leiligheter som vender mot elven.
Bygningen utviklet seg til et boligkompleks med en integrert restauranddel under Remichs vekst som reisemål for vin langs Moselle. Bygninger med blandet bruk av denne typen ble vanlige etter hvert som turisme og lokalt liv smeltet sammen i regionen over tid.
Menyen bygger på franske tilberedningsmetoder med ingredienser fra regionen, og skaper en matopplevelse som forbinder to kulinariske tradisjoner over grensen. Du kan smake hvordan lokale råvarer former rettene som serveres her gjennom sesongene.
Spisesalen tar imot gjester fra tirsdag til fredag ettermiddag og kveld, med lunsj på helg, og har tilgjengelighet for rullestolbrukere overalt. Terrasseplassene vender mot elven og komforten varierer med sesong og vær.
Fra terrassen kan besøkende se båter som reiser mellom Tyskland og Luxembourg på Moselle gjennom dagen. Denne konstante bevegelsen av elvetrafikk legger et uventet lag til matopplevelsen som de fleste gjester legger merke til og husker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.