Le Père Eugène, Restaurant i Beaumont-lès-Valence, Frankrike
Le Père Eugène er en restaurant i Beaumont-lès-Valence i Sør-Frankrike, ved siden av fiskedammer som får vann fra kilder. Menyen fokuserer på enkle, nøye tilberedte retter, med fersk ørret og små friterte ørretfileter fanget direkte fra dammene på stedet.
Stedet har en lang tradisjon for ørretfiske knyttet til de naturlige kildene på eiendommen, som har blitt brukt i området i generasjoner. Med tiden utviklet stedet seg for å ønske besøkende velkommen som søker en dag som kombinerer et måltid med utendørsaktiviteter.
Restauranten er lett å nå med bil fra Valence, med parkering på stedet. Det anbefales å ringe på forhånd for å bestille bord, spesielt i de varmere månedene når utendørsaktiviteter bringer flere besøkende til stedet.
Besøkende kan fange sin egen ørret i dammen på stedet og få den tilberedt og servert i restauranten. Stedet tilbyr også en teltplass som kan reserveres for private arrangementer, noe som gjør det mulig å holde en samling direkte i naturlige omgivelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.