Le Bercail, Restaurant og møteplass i Bayonne, Frankrike
Le Bercail er en kafé og restaurant med et samlingssted i Bayonne i fransk Baskerland. Her er en spisesal, rom for workshops, et bibliotek, to lekeområder for barn og et uteområde der lamaer og sauer går fritt.
Prosjektet ble grunnlagt i 2019 av én person som ønsket å skape et åpent og inkluderende møtested for alle. Tanken var å bygge et sted som er mer enn en vanlig restaurant og som bringer folk sammen rundt felles aktiviteter.
Bestillinger gjøres i disken og gjestene henter maten sin direkte fra kjøkkenet, noe som gjør stemningen avslappet og uformell. Uteområdet med dyr og lekeplasser er fritt tilgjengelig, noe som gjør det til et godt stopp for familier med små barn.
Menyen endres hver 2. måned basert på hva lokale baskiske produsenter har tilgjengelig i sesongen. Stedet har også fått den offisielle merkingen "Le choix des familles", en fransk anerkjennelse som gis til steder som virkelig passer for familier i alle aldre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
