Auberge de Bagatelle, Restaurant i Le Mans, Frankrike
Auberge de Bagatelle er en restaurant i Le Mans, Frankrike, tilholdssted i en gammel bygning som er oppdatert for komfort. Store vinduer slipper inn naturlig lys i spisesalen, mens en terrasse utenfor fører til en hage fylt med planter og blomster.
Auberge de Bagatelle bygget sitt rykte i Le Mans på relativt kort tid. I 2018 fikk det en stjerne i Michelin-guiden, som anerkjente omsorgen lagt i både kjøkkenet og servicen.
Auberge de Bagatelle ligger ved veien mot Paris, ved innkjøringen til Le Mans, noe som gjør det til et naturlig stopp for reisende som passerer. Terrassen og hagen lar gjestene spise utendørs, noe som trekker folk i de varmere månedene.
Restauranten ligger ved innkjøringen til Le Mans, ved hovedveien, med en privat parkeringsplass som gjør det enkelt å komme med bil. Den er åpen onsdag til søndag fra mai til august, for både lunsj og middag.
Kokken Jean-Sébastien og Elodie driver restauranten som et team, og både kjøkkenbrigaden og spisesalsteamet har hver for seg blitt hedret for sitt arbeid. Dette gjør det til et av få steder i regionen hvor front og back of house har blitt anerkjent sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.