Ducasse sur Seine, Restaurant i Paris, 16. arrondissement, Frankrike
Ducasse sur Seine er en restaurant på en elektrisk båt som ligger fortøyd ved Seinen i Paris og serverer lunsj og middag. Fartøyet har store vinduer med utsikt over byen og drives av dyktige kokker som lager sesongbaserte retter.
Båten ble skapt som et nyskapende konsept for å forene matopplevelsen med en rolig elvecruise. Den vokste frem fra ideen om å presentere klassisk fransk matlaging i omgivelser som er moderne og miljøvennlige.
Restauranten bærer navnet til grunnleggeren Alain Ducasse og gjenspeiler fransk kulinarisk tradisjon tolket på en moderne måte. Gjestene opplever hvordan klassisk fransk matkultur møter moderne design og innovasjon.
Båten ligger i 16. arrondissement og er tilgjengelig med metro, med ombordstigning rett ved kajen. Reservasjon er nødvendig og kan gjøres på nett eller per telefon, siden plassene fylles raskt.
Båten drives helt med elektrisitet og er helt stille, så gjestene hører bare vann som slår forsiktig mot skroget mens de glir fremover. Stillheten gjør at man kan konsentrere seg helt om maten og utsikten uten motorstøy.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
