Chez Remi, Restaurant i Libourne, Frankrike
Chez Remi er en liten restaurant i byen Libourne, Frankrike, med en enkel og koselig spisesal. Trebord og stoler fyller rommet, som føles mer som et privat hjem enn et formelt spisested.
Restauranten har vært en del av Libourne i flere tiår. Den åpnet først som et beskjedent familiekjøkken og fikk gradvis rykte for pålitelige måltider.
Gjester blir ofte sittende over delte tallerkener og rolige samtaler, noe som gir rommet følelsen av et nabobord. Lokalbefolkningen stikker innom etter jobb eller shopping, noe som holder stedet knyttet til dagliglivet i byen.
Reserver et bord hvis du planlegger å komme til lunsj eller middag, siden det lille rommet fylles opp av faste gjester. Den sentrale beliggenheten gjør det enkelt å nå til fots etter å ha vandret i nærliggende gater.
Fordi kjøkkenet ligger nær spisesalen, kan gjestene høre lyden av panner og forberedelser bak kulissene. Denne lille detaljen gir en følelse av hvordan maten kommer sammen før den når bordet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
