Tonton de la Butte, Restaurant i Montmartre, Paris, Frankrike
Tonton de la Butte er en liten restaurant i Montmartre, Paris, som serverer rause franske retter i uformelle omgivelser. Spisesalen har noen få bord, en sinkbar og en tavle med meny som endres med markedet.
Restauranten åpnet på 1980-tallet i en tidligere vinhandel. Den har beholdt de originale trehyllene og speilene, som gir rommet et gammeldags preg.
Navnet refererer til en vennlig onkel, og personalet hilser på faste gjester ved navn. Ved lunsj fyller lokalbefolkningen disken for plat du jour, mens kveldene byr på et roligere tempo og delte flasker vin.
Plassen er trang, så det hjelper å komme tidlig eller bestille på forhånd til middag. Den smale trappen ved inngangen gjør det vanskelig for rullestoler eller barnevogner å komme inn.
Eieren skriver fortsatt menyen for hånd hver morgen på en tavle, og rettene inkluderer ofte mindre fine kjøttstykker som er sakte kokt i vin. Se etter de gamle vinkassene som er stablet bakerst, en rest fra butikkens fortid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 94,744 bidragsytere over hele verden.
