Au Bonheur d'Asie, Restaurant i sentrala Rennes, Frankrike
Au Bonheur d'Asie er en restaurant i sentrala Rennes som serverer vietnamesisk, kinesisk, thailandsk og japansk mat fra flere asiatiske kjøkken. Menyen har pho-suppe, banh mi-sandwicher, risnudler, curryspyd og grønn currykylling sammen med tradisjonelle alternativer fra havet.
Restauranten ble etablert i Rue Baudrairie tidlig på 2000-tallet som en del av Rennes voksende internasjonale matscene. Den ble en av flere etablissementer som brakte ulike asiatiske kjøkken til byen i den perioden.
Kjøkkenet henter fra flere asiatiske kulinariske tradisjoner, med hmong-spesialiteter som gjenspeiler grupper som bosatte seg i regionen og delte sin matarv.
Stedet åpner for både lunsj og middag hele uken med all-you-can-eat-alternativer, slik at gjester kan smake flere kjøkken i ett måltid. Formatet passer bra hvis du vil prøve flere forskjellige retter fra den asiatiske menyen.
Etablissementet har halalsertifisering, noe som gjør at det kan servere en inkluderende meny som ønsker velkommen gjester med spesielle kostbehov på tvers av sine pan-asiatiske tilbud. Kombinasjonen er fortsatt uvanlig i det lokale restaurantlandskapet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
