Bistrot O’Prado, Restaurant i 8. arrondissement i Marseille, Frankrike
Bistrot O'Prado er en liten restaurant i hjørnet av Prado og Boulevard Périer i 8. arrondissement i Marseille. Interiøret er pusset opp og har plass til rundt 24 personer, med store vinduer som slipper inn dagslys og noen bord på en terrasse mot gaten.
Michaël Esterle overtok Bistrot O'Prado for omtrent sju år siden og ga det en ny retning med sesongbasert fransk matlaging. En oppussing et par år senere ga stedet et friskere preg og gjorde det mer synlig i nabolaget.
Bistrot O'Prado ligger i hjørnet av Prado og Boulevard Périer, et sted der lokalbefolkningen gjerne samles til lunsj heller enn middag. Det åpne kjøkkenet lar gjestene se kokkene jobbe, noe som gir måltidet en avslappet og hyggelig følelse.
Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt til lunsj og i helgene, siden restauranten fylles raskt opp. Den ligger på et kjent hjørne og kan nås med buss, så den er lett å finne til fots.
Restauranten ønsker hunder velkommen, noe som ikke er vanlig for denne typen spisesteder. Den tilbyr også takeaway, slik at besøkende som foretrekker å spise et annet sted fortsatt kan nyte maten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
