Mahi Mahi, Restaurant i Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Frankrike
Mahi Mahi er en restaurant på Quai de la République i Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en kystby i det vestlige Frankrike. Den ligger ved vannet med utsikt over havnen og båtene som ligger fortøyd der.
Saint-Gilles-Croix-de-Vie har vært en fiskeby i århundrer, og den tradisjonen formet matkulturen langs vannet. Denne restauranten bygger videre på forbindelsen til lokale farvann og ferske daglige fangster.
Navnet Mahi Mahi viser til en tropisk havfisk, noe som gir denne restauranten i en tradisjonell fransk fiskeby en uventet smaksidentitet. Menyen henter inspirasjon fra middelhavs- og polynesisk matlaging, noe man merker i retter som tunfisktartar eller krabbeferitter.
Restauranten er åpen for lunsj og middag, men stenger på mandager. Det lønner seg å komme tidlig eller bestille på forhånd, spesielt om sommeren når byen trekker mange besøkende.
Restauranten tilbyr også takeaway, så du kan hente en rett og spise den på en nærliggende strand eller i en park. Dette gjør den til et praktisk valg for dem som foretrekker å spise ute framfor ved et bord.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
