La Parisienne, Fransk restaurant og bar i Rennes, Frankrike.
La Parisienne er en moderne fransk restaurant på Place de Bretagne som serverer klassisk foie gras, benmarg, posjerte egg og purre med vinaigrette. Stedet tilbyr en moderne ramme der tradisjonelle franske retter lages med sesongens lokale råvarer.
Stedet var tidligere kjent som Quai Ouest før det ble gjort om til en brasserie i parisisk stil for å bringe autentisk fransk mat til Rennes. Navnebyttet og oppussingen gjenspeilet en visjon om å etablere ekte fransk gastronomi i den bretonske byen.
Restauranten bringer parisisk spisekultur til Rennes og serverer retter med røtter i bretonske kysttradisjoner og fransk kulinarisk praksis. Besøkende får oppleve hvordan det franske kjøkken verdsetter råvarer og behandler måltider som en sosial ritual.
Restauranten har en utendørsterrasse med utsikt over Place de Bretagne og inviterer til å spise i dagslys i de varmere månedene. Det anbefales å bestille på forhånd for å sikre plass, og faste åpningstider gjør planleggingen enkel.
Navnet henviser til Paris samtidig som restauranten ligger i Bretagnes hovedstad, noe som skaper en leken forbindelse mellom to franske byer. Denne vrien appellerer til besøkende som liker stedets dobbeltnatur og dets frekke ånd.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
