Le Berbère, Restaurant i Saint-Malo, Frankrike
Le Berbère er en restaurant i den historiske byen Saint-Malo i Frankrike, innenfor bymurene. Den serverer nordafrikansk mat med vekt på marokkansk-inspirerte retter. Interiøret har tremøbler, dempet belysning og små bord tett sammen, noe som gir rommet en enkel og innbydende følelse.
Saint-Malo har lenge vært en havneby hvor sjøfolk og handelsmenn brakte med seg varer og påvirkninger fra fjerne steder. Tilstedeværelsen av en nordafrikansk restaurant i gamlebyen passer naturlig inn i denne historien om utveksling med andre deler av verden.
Le Berbère bringer nordafrikansk matlaging til Saint-Malos gamleby, med en meny bygget rundt couscous, taginer og krydrede salater. Dekorasjonene inkluderer mønstrede stoffer og enkle keramikk som gir spisesalen en varm og personlig følelse uten å være overgjort.
Restauranten ligger i Saint-Malos gamleby, noe som gjør den lett å nå til fots på en tur langs bymurene eller rundt havnen. Det er lurt å bestille bord på forhånd, spesielt i helger eller om sommeren når byen er mer travel.
Le Berbère er listet som et sted for frierier, noe som er en uventet detalj for en nordafrikansk restaurant i en bretonsk havneby. De små bordene og den varme settingen ser ut til å gjøre det til et naturlig valg for folk som markerer et spesielt øyeblikk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.