Le Timbaud, Restaurant og kafé i 11. arrondissement, Paris, Frankrike
Le Timbaud er en restaurant og kafé i 11. arrondissement i Paris, lokalisert på Avenue de la République. Den har et varmt, opplyst interiør samt en utendørsterrasse som åpner når været tillater det.
Le Timbaud har sitt navn fra Julien-Victor Timbaud, en fagforeningsmann fra 11. arrondissement som ble skutt under andre verdenskrig. Området rundt ble lenge formet av håndverkere og arbeidere før det ble det livlige urbane distriktet det er i dag.
Le Timbaud føles som en forlengelse av nabolaget, der faste gjester og besøkende sitter side om side uten noen følelse av splittelse. Den enkle dekorasjonen med varme toner og enkle møbler inviterer folk til å bli lenger enn planlagt.
Stedet er tilgjengelig for rullestol, med ramper og tilpassede sitteplasser. Det kan være verdt å bestille på forhånd for helgekvelder, ettersom innendørsarealet fylles raskt.
Navnet på stedet ærer stille en lokal skikkelse fra nabolagets arbeiderklassefortid, noe de fleste besøkende går inn uten å vite. Kaféen har også en happy hour, en praksis som forbindes mer med London enn Paris, og som trekker et after work-publikum som gir kvelden en annen rytme enn et typisk parisisk middagssted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.