Le Bistro Volney, restaurant i Quartiers Centre, Rennes, Frankrike
Le Bistro Volney er en fransk restaurant over to nivåer med plass til omtrent trettiseks personer i sentrale Rennes. Den serverer tradisjonelle franske retter laget med sesongbaserte råvarer fra lokale produsenter.
Denne restauranten åpnet i 2013 og etablerte seg i rue Saint-Georges, blant middelaldergatene i sentrale Rennes. Siden åpningen har den blitt en fast tilstedeværelse i regionens restaurantscene.
De to kokkene her feirer fransk matlaging gjennom sesongmenyer paret med viner fra småskala produsenter. Du kan smake hvordan tradisjonelle franske teknikker møter lokale råvarer i hver rett.
På grunn av begrenset antall plasser fylles stedet raskt opp, og forhåndsbestilling er nødvendig for å sikre et bord. Planlegg besøket i god tid for å være sikker på å få plass.
Hver rett bærer en opprinnelsessertifisering som bekrefter at ingrediensene oppfyller spesifikke standarder og kvalitetskriterier. Dette støtter direkte regionale bønder og produsenter som arbeider i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
