Brasserie La Lorraine, Restaurant i 8. arrondissement, Paris, Frankrike
Brasserie La Lorraine er en sjømatrestaurant i 8. arrondissement i Paris, nær Place des Ternes. Den holder til i en lys hjørnebygning med en stor terrasse mot sør og et interiør inspirert av art deco som nylig er pusset opp av interiørdesigneren Laura Gonzalez.
La Lorraine har holdt til nær Place des Ternes i flere tiår, og startet som et samlingssted i nabolaget før det vokste til en kjent adresse i Paris. Med tiden har det tiltrukket en blanding av stamgjester, yrkesaktive og besøkende, tiltrukket av den pålitelige maten og den praktiske beliggenheten.
La Lorraine har navnet sitt fra regionen Lorraine i det østlige Frankrike, som lenge har vært forbundet med en sterk kulinarisk tradisjon. Restaurantens rotunde er et gjenkjennelig samlingspunkt inne, og brukes ofte til private arrangementer og feiringer.
Restauranten er åpen hver dag med sammenhengende servering, så det er ikke nødvendig å tilpasse besøket etter et fast lunsj- eller middagstidspunkt. Bordbestilling anbefales i helger og på helligdager, siden terrassen fylles raskt når været er fint.
Restaurantens østersåpner, Rabah Guechoud, har blitt kåret til den beste i Frankrike tre ganger og jobber her daglig. Å sitte ved baren gir besøkende direkte innsyn i arbeidet hans, som i seg selv er verdt et besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.