L'Escalié, restaurant og tapasbar i Marseille, Frankrike
L'Escalié er en liten restaurant og tapasbar i Marseille, Frankrike, i en travel del av byen nær lokale butikker og gater. Inne er rommet enkelt og varmt, med bord tett sammen og noen tradisjonelle detaljer som gir det en familiær, upretensiøs følelse.
Bygningen har stått i denne sentrale bydelen i mange år, og har hatt ulike bruk før den ble et sted å spise. Over tid beholdt eierne dens enkle sjarm mens de tilpasset rommet for å servere småretter og lokale drikker.
Den sosiale rytmen dreier seg om delte småretter, så bord har ofte flere tallerkener i midten for alle å nå. Det er vanlig å høre samtaler som blander provencalske aksenter med klirring fra vinglass, spesielt når venner samles etter jobb.
Inngangen er lett å se fra gaten, og interiøret er ordnet slik at du kan bevege deg uten problemer. Kvelder pleier å være den travleste tiden, så å komme tidlig eller bestille på forhånd gjør besøket jevnere.
Et nærmere blikk på interiøret avslører håndlagde detaljer, som gamle malte skilt og umake møbler. Disse detaljene går ofte ubemerket hen fordi rommet er svakt opplyst og fokuset er på maten, men de antyder den lange lokale historien bak stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
