Bistrot du Château, Restaurant i Compiègne, Frankrike
Bistrot du Château er en liten restaurant nær det kongelige slottet i Compiègne, i Nord-Frankrike. Spisesalen har trebord, eldre plakater på veggene og en veranda med en liten terrasse for uteservering når været tillater det.
Restauranten har vært en del av Compiègnes sentrum i mange år og ligger nær et slott som var kongelig bolig fra middelalderen og fremover. Navnet viser direkte til den kongelige naboen og forankrer stedet i omgivelsene.
Bistrot du Château ligger nær det kongelige slottet i Compiègne, og interiøret gjenspeiler denne forbindelsen gjennom fotografier og eldre plakater som viser slottet. Gjester pleier å stoppe her etter å ha besøkt stedet, noe som gjør restauranten til en naturlig del av en dag i byen.
Restauranten er åpen for lunsj og middag alle dager unntatt mandag, og den fylles ofte opp raskt i helgene og i lokale ferieperioder. Det er lurt å komme tidlig eller bestille på forhånd hvis man vil unngå å vente på et bord.
Menyen endres med årstidene og henter råvarer fra gårder og markeder i nærheten, noe som betyr at retter fra ett besøk kanskje ikke finnes neste gang. Det vekslende tilbudet er en grunn til at mange lokale kommer tilbake jevnlig i stedet for å se stedet som et engangsbesøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.