Le Petit Jardin, Restaurant i Saint-Guilhem-le-Désert, Frankrike
Le Petit Jardin er en restaurant i en middelaldersk landsby som spesialiserer seg på grillet kjøtt over åpen ild og serverer regionale produkter. Uterrassen har utsikt over Hérault-dalen, hvor gjestene kan nyte måltider tilberedt over kull.
Restauranten ligger i en middelaldersk landsby klassifisert blant Frankrikes vakreste landsbyer og nær et kloster fra 1000-tallet. Dette miljøet knytter matopplevelsen til århundrer med klosterlig og regional arv.
Menyen fokuserer på tradisjonelle kjøttretter fra Aveyron, tilberedt med ingredienser fra lokale håndverksprodusenter. Denne matlagingsstilen gjenspeiler hvordan Languedoc-området lenge har verdsatt sine egne produkter og lokale mattradisjoner.
Restauranten har vanligvis åpent mandag til lørdag og tilbyr kontinuerlig service i høysesongen. Et besøk passer godt sammen med en tur gjennom landsbyen, og uterassen gir hyggelig spising i friluft.
Huset tilbereder en særegen kastanjedesert som skiller seg ut blant tilbudet. Det presenterer også smaksplater som fremhever nøye utvalgte produkter fra regionale produsenter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
