Juste Le Zinc, Restaurant og bar i 8. arrondissement, Paris, Frankrike
Juste Le Zinc er en restaurant og bar i 8. arrondissement med to sammenhengende spisesaler og servering fra midt på dagen til sen kveld. Tilbudet fokuserer på franske retter med en nøye utvalgt vinliste.
Restauranten ble grunnlagt for å hedre tradisjonell parisisk gastronomi i Batignolles-området. Over tid har den blitt et etablert reisemål for fransk klassisk matlaging.
Menyen gjenspeiler franske mattradisjoner og baserer seg på lokalt produserte ingredienser for retter som Eggs in Meurette eller Foie Gras Terrine. Kjøkkenet kombinerer klassiske oppskrifter med ferske sesongprodukter fra nærliggende leverandører.
Stedet ligger nær kollektivtransportstasjoner for enkel tilgang under lunsj- og middagsservering. Tirsdag til lørdag omfatter åpningstidene begge måltidene, mens mandag kun tilbyr lunsjservering.
Menyen endres daglig med sesongprodukter hentet direkte fra nærliggende bønder og produsenter. Denne fleksible tilnærmingen betyr at ingen besøk tilbyr den samme matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
