Chez Toto, Sjømatrestaurant i Montpellier, Frankrike
Chez Toto er en sjømatrestaurant i Rue du Palais des Guilhem der gjestene velger sin fisk og skalldyr direkte fra disken. Utvalget endres daglig basert på hva som kommer fra markedet og leverandørene.
Restauranten åpnet i 2010 og bygde sitt rykte på å spesialisere seg på fersk sjømat i Montpelliers restaurantscene. Dette fokuset på markedsstyrte ingredienser har forblitt sentralt for driften.
Etablissementet representerer middelhavske kulinariske tradisjoner ved å servere regionale sjømatretter som er karakteristiske for Sète-området.
Innendørs er det plass til omtrent 15 personer, mens terrassen har plass til rundt 25 gjester. Sjekk åpningstidene før du besøker stedet, siden tidene varierer avhengig av ukedag.
Kundene velger sin sjømat direkte ved disken, noe som skaper en personlig opplevelse med produkter som endres i takt med daglige leveranser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
