Le Bistrok, Gastronomisk restaurant i Ecusson-distriktet i Montpellier, Frankrike
Le Bistrok er en restaurant i Ecusson-distriktet i Montpellier som kombinerer moderne fransk matlaging med internasjonale smaker i et moderne lokale. Stedet ligger nær byens hovedtorg og tilbyr en avslappet men raffinert matopplevelse.
Restauranten ble grunnlagt av to venner og vokste fra ett enkelt sted i en annen by i Sør-Frankrike til flere etablissementer rundt om i Frankrike. Denne utvidelsen viser hvordan konseptet har lykkes på forskjellige steder.
Restauranten viser frem moderne fransk matlaging med internasjonale innslag, der lokale råvarer møter tilberedningsmetoder fra hele verden. Rettene forteller historier om ulike kulturer som møtes på én og samme tallerken.
Restauranten er åpen for lunsj og middag med varierende åpningstider avhengig av ukedag. Det er lurt å sjekke åpningstider og tilgjengelighet på forhånd før du planlegger besøket.
Vinkartet endres regelmessig gjennom året og presenterer forskjellige druesorter hver gang. Besøkende kan oppdage nye kombinasjoner av mat og vin ved hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
