Terasa U Zlaté studně, Takrestaurant i Malá Strana, Praha, Tsjekkia
Terasa U Zlaté studně er et spisested på taket i Malá Strana som ligger høyt over nabolagets gater og gir vide utsikter over byen. Terrassen har både åpne sitteplasser og dekkede områder hvor gjester kan nyte måltider mens de ser ut over takene og severdighetene rundt.
Bygningen stammer fra århundrer da dette nabolaget utviklet sin barokke og renessansepreg gjennom generasjoner. Plassen ble senere tilpasset for å fungere som et spisested på taket, og man utnyttet sin høye posisjon over det omkringliggende distriktet.
Kokk Lukáš Hlaváček skaper forfinet kontinental mat som kombinerer tradisjonell tsjekkisk kulinarisk arv med moderne internasjonale tilberedningsteknikker og presentasjonsstiler.
Det er viktig å bestille på forhånd fordi plassene fylles raskt, spesielt i travle tider. Komfortable sko og klær i lag er nyttige, siden den høye plasseringen gjør at værforholdene kan merkes mer enn nede i gatene.
Stedet har tilgang til Ledeburský Gardens, hvor privat spising kan skje i en liten paviljong adskilt fra restaurantens hovedområder. De fleste gjester oppdager aldri denne skjulte kroken selv om de kan sitte på hovedterrassen i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.