Melanda Beach Restaurant, Sjømattaverna i Avdimou, Kypros
Melanda Beach Restaurant er en sjømattaverna i Avdimou Bay, Kypros. Den ligger over en vik med klart vann, omgitt av grønt, og serverer fersk fisk som lokale fiskere bringer inn hver dag.
Andreas Tsiolos åpnet en liten restaurant i Avdimou Bay i 1980, først med servering hovedsakelig for britiske militæroffiserer. Sønnen hans tok senere over, og i dag driver grunnleggerens barnebarn, Andreas og hans yngre bror, stedet med hjelp fra familien.
Tavernaen har vært et møtested for lokalbefolkningen og besøkende i over fire tiår, og bordene fylles ofte av familier og grupper som deler fiskeretter. Personalet er for det meste unge mennesker fra nærliggende landsbyer, og deres uformelle måte å være mot kundene på er en del av det folk husker.
Restauranten er åpen fra mars til november, daglig unntatt tirsdager, og stenger mellom 30. november og 10. mars. For å komme dit, ta avkjøring 38 fra motorveien mot Avdimou, Prastio og Pachna, følg deretter grusveien mot sjøen og skiltene til Melanda.
Restauranten vant en pris under Eating Awards, nominert av en kokk som også var fast kunde. Eieren studerte kjøkkenledelse og matlaging ved et privat universitet for å lære faget fra grunnen av.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,257 bidragsytere over hele verden.
