Harbor Cookhouse & Club, Restaurant i Zadar, Kroatia
Harbor er et spisested i Zadar, Kroatia. Det ligger på Obala kneza Branimira med utsikt over bymurene og broen, og tilbyr både inne- og uteservering.
Harbor åpnet i 2019 og ble raskt en kjent adresse i Zadars restaurantscene. Siden den gang har den blitt ledet av kokken Valentin Peroli, som har formet dens middelhavsmeny.
Navnet Harbor gjenspeiler restaurantens tilknytning til den nærliggende havnen og dens rolle som møteplass for lokalbefolkningen og besøkende. Menyen fremhever middelhavssmaker med et moderne preg, og vinlisten inneholder kroatiske etiketter.
Restauranten er lett å finne langs vannkanten, og uterassen er et godt valg på milde dager. Tilgjengelighet for personer med nedsatt funksjonsevne er tilgjengelig, og kjæledyr er tillatt, så du kan ta med hunden din.
Restauranten tilbyr en signaturrett kalt Harbor Cochinillo Asado, en stekt spedgris som må bestilles en dag i forveien. Denne retten serveres med juliennegrønnsaker, stekte poteter med rødløk og pancetta, og andre tilbehør.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 91,271 bidragsytere over hele verden.