Restaurant Kamerlengo, Grillrestaurant i Trogir, Kroatia
Restaurant Kamerlengo er en grillrestaurant i den historiske sentrum av Trogir, en kystby i Kroatia. Menyen fokuserer på dalmatisk matlaging, med fersk fisk, sjømat og grillet kjøtt som hovedretter.
Trogir er en av de eldste byene på den dalmatiske kysten, med røtter tilbake til antikkens greske bosetning. Restauranten har navnet sitt fra den nærliggende festningen Kamerlengo, bygget på 1400-tallet under venetiansk styre i regionen.
Restauranten ligger i gamlebyen i Trogir og er lett å nå til fots fra de fleste deler av øya. Det er lurt å reservere, spesielt til middag, siden det kan bli fullt raskt.
Svart risotto laget med blekk fra blekksprut er en av de mest anerkjente rettene i dalmatisk matlaging, og serveres her som en spesialitet. Når du bestiller fersk fisk, er det verdt å spørre om vekten, siden prisen beregnes etter hvor mye den veier.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
