Plitvice Holiday Resort, Restaurant i Rakovica, Kroatia
Plitvice Holiday Resort er en restaurant i Rakovica, Kroatia, med en stor innendørs spisesal og en enda større terrasse for måltider utendørs. Kjøkkenet fokuserer på retter fra Lika-regionen, med enkle tilberedningsmetoder som holder de lokale smakene klare og direkte.
Anlegget har vært åpent siden 1968, noe som gjør det til et av de eldre overnattingsstedene i denne delen av Kroatia. Gjennom tiårene har det endret seg med turismemønstre, men kjøkkenet holder fortsatt på oppskrifter fra Lika-landskapet rundt.
En kaffebar ved siden av restauranten har en nyrenovert terrasse, hvor folk samles for kaffe eller en lokal drink etter en tur. Pizzaene fra teglovnen får jevnlig ros, også fra italienske gjester som ofte stopper her på vei gjennom regionen.
Rett utenfor ligger en lekeplass, slik at familier kan holde øye med barna mens de spiser ferdig. Hvis du planlegger å prøve lammet eller det spiddstekte svinekjøttet, gi beskjed til personalet på forhånd, siden disse rettene lages på bestilling.
Campister som bor på anlegget kan bestille en dagens meny til en lavere pris enn de vanlige rettene, med porsjoner bygget rundt sesongens lokale råvarer. En poolbar tilfører kalde drikker og is om sommeren, og gjør et enkelt svømmetak til en lengre pause.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
