La Fontanella, Italiensk restaurant i Hasselt, Belgia
La Fontanella er en italiensk restaurant i sentrum av Hasselt, Belgia, som har vært åpen siden 1977. Den serverer lunsj og middag fra tirsdag til lørdag og tilbyr et utvalg av viner fra flere europeiske regioner.
La Fontanella ble grunnlagt i 1977 og drives nå av andre generasjon av Corbacio-familien. Gjennom tiårene har matlagingen utviklet seg mens de italienske røttene har blitt bevart.
La Fontanella er kjent for retter som fullføres ved bordet, som tiramisu tilberedt rett foran gjestene. Denne måten å servere på gjør måltidet til et lite felles øyeblikk som går utover bare det å spise.
Restauranten ligger i en travel gate i sentrum av Hasselt og er lett å nå til fots fra de fleste deler av byen. Det er lurt å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene.
Over hovedspisesalen ligger Alta bar og osteria, et separat rom som mange besøkende aldri legger merke til. Det tilbyr cocktailer og lette retter i omgivelser som føles ganske annerledes enn etasjen under.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
