Gusto Di Mare, Restaurant i Durrës, Albania
Gusto Di Mare & Sushi Time er en restaurant i Durrës, Albania, som serverer både sjømatretter og sushi under ett tak. Menyen dekker middelhavsstil fisk og skalldyr sammen med en rekke sushi-ruller og andre japansk-inspirerte alternativer.
Durrës er en av de eldste byene i Albania og har lenge vært en havn ved Adriaterhavet, som har tiltrukket mennesker og varer fra hele Middelhavet. Etter hvert som byen vokste til et turistsenter, ble restauranter som blander lokal og internasjonal matlaging en naturlig del av matscenen.
I Durrës gjenspeiler sjømatrestauranter ofte byens lange forbindelse til Adriaterhavet, og denne legger til en japansk-inspirert meny ved siden av den lokale fangsten. De to menyene står side om side, og lar gjestene mikse stiler i samme måltid hvis de ønsker det.
Restauranten ligger i Durrës og er lett å nå for besøkende som bor nær sjøfronten eller sentrum. Det er lurt å bestille på forhånd om sommeren, når byen fylles opp av besøkende og bord kan være vanskelige å finne.
Navnet blander italiensk og engelsk: "Gusto di Mare" betyr "smak av havet" på italiensk, et nikk til Adriaterhavet like utenfor byen. Italia ligger rett over vannet fra Durrës, noe som bidrar til å forklare hvorfor italienske kulinariske referanser føles så naturlige langs denne delen av den albanske kysten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.