Le Grillardin, Fransk restaurant i Papeete, Fransk Polynesia
Le Grillardin er en fransk restaurant i sentrum av Papeete, hovedstaden på Tahiti, beliggende i Rue Paul Gauguin rett overfor rådhuset. Kjøkkenet ledes av kokken Christian Mazeres og tilbyr klassiske franske retter som røkt andebryst, foie gras og snegler i balsamicosaus.
Restauranten bygde sitt navn gjennom mange år som en pålitelig adresse for fransk mat i Papeete, en by preget av fransk tilstedeværelse siden 1800-tallet. Gaten den ligger i bærer navnet Gauguin, en maler tett knyttet til Tahiti, noe som gjenspeiler hvor dypt franske kulturelle røtter går i byen.
Le Grillardin bringer klassisk fransk matlaging til sentrum av Papeete, en by som lenge har eksistert mellom Polynesia og Frankrike. Retter som lam med honning og krydder eller snegler med sopp og pistasj viser hvordan europeiske mattradisjoner har slått rot på øya.
Restauranten ligger i sentrum av Papeete og er lett å nå til fots fra nærliggende byområder, med parkering i nærheten. Et besøk passer bra til lunsj eller middag, men på lørdager åpner kjøkkenet kun om kvelden.
Restauranten kan reserveres privat for arrangementer, noe som gjør den til et av få steder i sentrum av Papeete hvor du kan ha en hel spisesal for deg selv. Dette gjør den til et naturlig valg for dem som planlegger et frieri eller en privat feiring i byens hjerte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.