It's Good Kitchen, Thailandsk takeaway-restaurant i แขวงศรีวิชัย, Chiang Mai, Thailand
Its Good Kitchen, også kjent som ครัวลำดี, er en liten thailandsk takeaway-restaurant i nabolaget แขวงศรีวิชัย i Chiang Mai, på Rachadamnoen Road. Menyen består av klassiske retter som Khao Soi, Pad Thai, grønn curry og mango med sticky rice, alle laget med lokalt dyrkede ingredienser.
Restauranten er et familiedrevet sted som gjennom årene har blitt et fast innslag i nabolaget, og som trekker både beboere og forbipasserende besøkende. Beliggenheten nær Wat Phra Singh, et av byens mest besøkte templer, har bidratt til en jevn strøm av gjester helt fra starten.
Stedet er åpent de fleste dager fra sen morgen til rundt kvelden, men holder stengt på torsdager. Å komme sent i lunsjen eller tidlig på kvelden betyr vanligvis kortere ventetid, og det er lurt å ringe på forhånd for takeaway i travle perioder.
Gjestene kan angi ønsket styrkegrad på hver rett, noe ikke alle thailandske restauranter tilbyr som standard. Kjøkkenet bruker også et nummerert billettsystem for bordplassering, noe som bidrar til å holde ventetidene håndterbare selv når stedet fylles opp.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.