Maison Balé, Ostebutikk i sentrum av Rennes, Frankrike.
Maison Balé er en ostebutikk i sentrale Rennes i Rue de Nemours som fokuserer på oster av rå melk i ulike modningsstadier. Utvalget strekker seg fra små geiteoster til store hjul av Comté lagret i mange måneder.
Virksomheten har navnet sitt fra familien Balé med røtter i ostetradisjoner som går generasjoner tilbake. Den ble grunnlagt for å gjøre håndverksmessige sorter mer tilgjengelige for moderne kunder.
Butikken feirer regional fransk ostelaging ved å hente varer fra små produsenter over hele landet. Den fungerer som et møtested for folk som bryr seg om håndverksmat og lokale tradisjoner.
Butikken er lett å nå til fots i sentrum, og personalet hjelper deg gjerne gjennom utvalget. Ostefat kan tilpasses dine behov og gruppens størrelse.
Butikken selger produktene sine på flere ukemarkeder i regionen, blant annet ett i La Guerche-de-Bretagne på tirsdager. Dette bringer ostene direkte til kunder i ulike nabolag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
