Marché Forville, Marked med tak i Le Suquet, Cannes, Frankrike
Marché Forville er et marked med tak i bydelen Le Suquet i Cannes, med rader av boder som selger fersk frukt, grønnsaker, fisk og lokale spesialiteter. Taket beskytter både kunder og varer mot været, noe som gjør det enkelt å se seg rundt i sitt eget tempo.
Markedet vokste frem ved foten av den middelalderske åsen Le Suquet og ble etter hvert det viktigste senteret for matforsyning i Cannes. Rollen som byens sentrale forsyningspunkt har holdt seg stabil gjennom mange tiår.
Markedet er et møtested der lokale stopper for å prate mellom bodene, ofte lenger enn en vanlig handletur skulle kreve. Selgerne snakker åpent om produktene sine og forklarer gjerne hvor varene kommer fra og hvordan man tilbereder dem.
Markedet holder mest åpent om morgenen, og kommer du tidlig får du størst utvalg av varer. Mandager fungerer annerledes enn resten av uken, så det er verdt å sjekke før du planlegger besøket ditt akkurat den dagen.
Under filmfestivalen i Cannes handler også kokker som lager mat til arrangementet her, sammen med den vanlige flokken av lokale kjøpere. Den midlertidige blandingen av hverdagslige kunder og profesjonelle kjøkken som arbeider på høyeste nivå viser hvor sentral dette markedet er for byens matforsyning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
