Paštrovića Dvori, Restaurant og hotell i Sveti Stefan, Montenegro
Paštrovića Dvori er en restaurant og hotell i denne kystlandsbyen, med både innendørs og utendørs spiseområder fordelt over flere nivåer. Utsikten strekker seg mot havet og landskapet rundt, og knytter måltidet til stedet selv.
Bygningen stammer fra tidlig på 1900-tallet og viser tradisjonell montenegrinsk byggeskikk med lokale materialer og håndverksmetoder. Denne byggemåten var typisk for hjem langs Adriaterhavskysten på den tiden.
Restauranten serverer retter bygget rundt fersk fangst fra Adriaterhavet og husets spesialiteter som gjenspeiler hvordan folk i denne regionen har laget mat i generasjoner. Å spise her gir deg en smak av det lokalbefolkningen har verdsatt lenge.
Stedet ligger i en liten landsby man kan gå rundt i, rett ved vannet, så det er lett å bevege seg til fots. Det lønner seg å komme tidlig på dagen for å sikre en god plass ute, spesielt i de varmere månedene.
Stedet produserer sine egne viner og brandyer som du kan smake mens du spiser. Disse huslagde drikkene forteller noe om den lange tradisjonen med alkoholproduksjon i dette området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
