Rifugio Cereda, Fjellhotell i Primiero San Martino di Castrozza, Italia
Rifugio Cereda er et fjellhotell i 1,369 meters høyde som ligger rett på Dolomittene høyalpin sti nummer 2, omgitt av topper og skoger. Det tilbyr standardrom og overlegne rom med balkonger, samt sovesalplass for gjester.
Familien Lagher etablerte dette tilfluktsstedet som et sentralt punkt for reisende som utforsker Dolomittene fjellstier. Det vokste som ly og matkilde for fjellklatrere som krysser høyrutene.
Restauranten serverer tradisjonelle Trentino-retter laget med ingredienser fra nærliggende gårder, og holder i live matskikkene til fjellbygder. Denne matlagingen viser hvordan fjelliv og lokale ingredienser alltid har vært knyttet sammen.
Besøk i tur-/fottursesongen når fjellstiene er mest tilgjengelige og værforholdene er stabile. Beliggenheten rett på turstier gjør det enkelt å ankomme til fots fra andre fjellområder.
Hotellet ligger rett på langrennsløyper og driver sitt eget komposteringsanlegg og økologisk matproduksjon på eiendommen. Denne egenforsyningen med bærekraftige praksiser skiller det fra typiske fjellinnkvarteringer i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
