Le Castel Ac'h, Restaurant og hotell i Plouguerneau, Frankrike
Le Castel Ac'h er en restaurant og et hotell som ligger på et kystnært nes i Bretagne med utsikt over Abers-arkipelet. Bygningen har spisesaler og gjesterom plassert for å fange utsikten over havet og omgivelsene.
Bygningen startet som en tradisjonell bretonsk struktur og ble med tiden omformet til en moderne virksomhet. Denne omformingen gjenspeiler hvordan mange eldre bretonske boliger ble tilpasset for samtidige formål.
Navnet viser til et gammelt bretonsk slott som en gang sto i dette området, og knytter stedet til lokal arv. Besøkende opplever hvordan regionale ingredienser og mattradisjoner former den daglige rytmen for måltider her.
Eiendommen ligger omtrent 5 km fra sentrum og tilbyr gratis Wi-Fi og privat parkering for alle besøkende. For reisende som ankommer med tog, ligger Brest jernbanestasjon omtrent 30 km unna.
Kokken inviterer jevnlig gjester til å samles ved et felles kjøkkenbord hvor de kan følge matlagingen på nært hold. Huset tilbyr også spesielle vandremenyer gjennom Abers-regionen med utvalgte drikker langs ruten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
