L'Olivier, Restaurant og bar i El Madania, Algerie
L'Olivier er en restaurant og bar i El Madania, et nabolag i Alger. Den har en innendørs spisesal med mykt lys, en veranda med glass tak som slipper inn dagslys, og et bar-område adskilt fra hovedbordene.
L'Olivier startet som en liten kafé i El Madania før den vokste til en full restaurant og bar gjennom årene. Stedet har holdt fokus på enkel gjestfrihet gjennom hele overgangen.
Navnet L'Olivier betyr «oliventreet» på fransk, og antyder kjøkkenets middelhavsfokus. Spisesalen er delt i to områder: ett lukket rom med komfortable seter og et annet dekket av et glass tak som fyller rommet med dagslys.
Forhåndsbestilling er lurt, spesielt i helgene når stedet fylles opp raskt. El Madania er lett å nå med taxi, men det går også an å gå fra nærliggende områder.
Kjøkkenet serverer couscous med sjøfisk, en kombinasjon som ikke er lett å finne i hele Algerie. Menyen har også retter fra Biskra, inkludert chakhchouka og tilberedninger med snegler og blåskjell inspirert av fransk matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
