La Mare Wine Estate, Vingård og destilleri i St Mary, Jersey
La Mare Wine Estate er et vineri og destilleri med 8 hektar vinmarker og frukthager i Jerseys nordlige kystområde. Virksomheten produserer viner, økologisk sider og matvarer som besøkende kan smake og kjøpe på stedet.
Eiendommen vokste frem da Jersey utviklet vinproduksjon utover sitt tradisjonelle jordbruksfokus i løpet av de siste tiårene. Denne endringen bidro til å etablere øya som en vinproduserende region innen Kanaløyene.
Eiendommen fører Jerseys matarv videre ved å lage sjokolade, fudge, kjeks og regionalt smør som selges på stedet. Disse produktene gjenspeiler hvordan øya lenge har kombinert landbruk med mathåndverk.
Besøkende kan delta på omvisninger og smaksprøver daglig fra 10 til 17, med flere tidspunkter gjennom dagen. Området har både utendørs vinmarkområder og overdekkede smaksrom for ulike ønsker og værforhold.
Eiendommen har Green Tourism Gold-sertifisering og kombinerer miljøansvar med sine vinmarksmetoder. Dette viser hvordan vinproduksjon og bevaring kan samarbeide på øya.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.