La Cité du Chocolat, Sjokoladesenter i Tain-l'Hermitage, Frankrike
La Cité du Chocolat er et besøkssenter i Tain-l'Hermitage som handler om sjokoladeproduksjon. Her er det ulike områder hvor du kan se hvordan sjokolade lages og prøve selv å jobbe med kakao.
Senteret ble grunnlagt av Valrhona, en sjokoladeprodusent med røtter tilbake til tidlig 1900-tall i Rhône-dalen. Åpningen av besøkssenteret førte videre selskapets tradisjon med å gjøre håndverket sitt tilgjengelig for publikum.
Stedet viser hvordan sjokolade former håndverkernes arbeid og hvilke ferdigheter som kreves for å lage den. Du ser arbeidere utføre oppgavene sine og hører dem fortelle direkte om opplevelsen og lidenskapen bak hvert produkt.
Beregn tid til å utforske de ulike stasjonene og smake underveis. Å komme tidlig på dagen hjelper deg å bevege deg i behagelig tempo og nyte uten stress.
Du kan følge hvert steg i kakaoforvandlingen fra rå bønner til ferdige produkter i smaksområdet. Denne komplette reisen viser hvor mange arbeidsprosesser som kreves for å lage sjokolade.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
