Confiserie Florian, Godteributikk og turistattraksjon i Tourrettes-sur-Loup, Frankrike
Confiserie Florian er en godteributikk og turistattraksjon i Pont-du-Loup, nær Tourrettes-sur-Loup i Sør-Frankrike, mellom en fjellbekk og landsbygda nær Grasse. Butikken tilbyr kandiserte frukter, syltetøy, sjokolade og godteri laget av blomster, alt produsert på stedet i en bygning som beholder utseendet til et lite landsbyverksted.
Confiserie Florian ble grunnlagt i 1921, noe som gjør den til en av de eldste kontinuerlig driftede godteributikkene i området. Den har forblitt i familiens hender siden grunnleggelsen, og oppskrifter og teknikker har gått fra generasjon til generasjon.
Godteributikken ligger i Pont-du-Loup, en landsby som lenge har vært knyttet til blomster og aromatiske planter fra åsene over Grasse. Fiol, rose og appelsinskall fra de omkringliggende åkrene ender direkte i de kandiserte fruktene og sjokoladene på hyllene.
Butikken er åpen hele året og ønsker besøkende i alle aldre velkommen, inkludert familier med barn. Å komme om morgenen fungerer ofte bra, ettersom demonstrasjoner av godteriprosessen er mer sannsynlig å pågå da og varene er nyoppfylte.
Selv om butikken trekker mange besøkende, ligger den rett ved en fjellbekk, og noen dager kan du høre vannet renne mens du ser på utendørsutstillingene. Den bekken spilte en gang en praktisk rolle i produksjonsprosessen og forsynte det tidlige verkstedet med vann.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,128 bidragsytere over hele verden.
