Le 2 Colonne, Restaurant og pizzeria i Roma, Italia
The 2 Columns er en restaurant og pizzeria på gateplan med store vinduer som vender mot gågaten nær Via del Corso. Stedet tilbyr både pizza og fulle måltider ved disken og i spisesalen inne.
Stedet åpnet på 1980-tallet og videreførte tradisjonen med familiedrevne italienske restauranter i sentrum av Roma. Siden starten har det vært en fast del av nabolaget.
Restauranten kombinerer romerske spesialiteter med oppskrifter fra hele Italia, og viser hvordan tradisjonelle retter fortsatt er en del av dagliglivet i dette området. Ved bordene kan du se hvordan både lokale og besøkende deler de samme klassiske rettene.
Stedet ligger rett i gaten og er lett å nå, selv med større grupper eller hvis du bare går forbi. Du kan spise her, ta med maten, eller få noe raskt ved disken.
Pizzaen her lages med en deig som hviler og utvikler smak over tid ved hjelp av en langsom fermenteringsmetode. Denne tilnærmingen skiller seg fra raskt tilberedte versjoner andre steder i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
