Sigmund Freud, cocktailbar i Kesklinna, Tallinn, Estland
Sigmund Freud er en underjordisk bar i sentrum av Tallinn i Sauna Street, preget av store svart- og messingkunstverk som viser Freuds silhuett mot grønne vegger. Stedet serverer håndlagede cocktailer med kreativ presentasjon som vever psykologiske temaer gjennom menyen.
Baren ble etablert for å hedre Sigmund Freuds innflytelse på moderne kultur og psykologi, og designet tolker psykoanalytikerens teorier visuelt. Den underjordiske settingen og kunstinstallasjonen ble skapt som en bevisst hyllest til dybdepsykologien.
Stedet har navn og visuell identitet fra psykoanalytisk teori, og cocktailmenyen er utformet som en grafisk roman som på lekent vis refererer til psykologiske konsepter. Gjestene legger merke til hvordan den tematiske presentasjonen knytter drinkene til ideer om sinnet.
Stedet åpner daglig, men med varierende åpningstider, og holder åpent til kl. 01 de fleste kvelder og til kl. 03 i helgene. Siden det ligger under jorden i en sidegate, er det lurt å vite den nøyaktige adressen på forhånd for å unngå å gå glipp av inngangen.
Signaturcocktailen heter Kristall Sour og er laget med kümmel, sitronsaft og honningsirup, noe som skaper en uvanlig smakskombinasjon som sjelden finnes i cocktailbarer. Dette ingrediensvalget skiller drinken fra typiske tilbud andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
