Ammende Restoran, Restaurant i Pärnu, Estland
Ammende Restoran holder til i en restaurert herskapsbolig og serverer moderne estisk mat i rom med høye tak og detaljer fra tidligere tider. Store vinduer overalt gir utsikt mot hagen og preger hele måltidet.
Bygningen var opprinnelig hjemmet til kjøpmannen Hermann Leopold Ammende fra 1905 og har mange originale trekk fra jugendstilen. Strukturen og interiørdetaljene gjenspeiler arkitekturen fra den tiden.
Stedet henter inspirasjon fra en estisk kokebok fra 1913 og kombinerer lokale råvarer med tradisjonsrike tilberedningsmetoder i en moderne stil.
Restauranten er åpen tirsdag til torsdag fra klokken 17:00 og fredag til lørdag fra klokken 14:00. Det anbefales å bestille bord på forhånd, særlig i helgene.
Rommet omfatter et rundt spiseområde bygget inn i et tårn som bare har plass til to personer og gir panoramautsikt. Denne intime settingen skaper en helt spesiell opplevelse for dem som ønsker en eksklusiv middag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
