Combi Coffee Co., Kaffebrenneri og kafé i Bonfim, Porto, Portugal.
Combi Coffee Co. er et brenneri og kafé i Bonfim, til holdt i en ombygd garasje med åpne vinduer som slipper inn naturlig lys og utsikt mot gaten. Stedet serverer fersk kaffe og selger sine egne brente bønner, med produksjonen i bakre del hvor besøkende kan se brenningen.
Virksomheten startet i 2014 som en mobil kaffetjeneste som opererte rundt Porto fra et ombygd kjøretøy. Teamet flyttet senere til et permanent sted og etablerte det nåværende brenneriet i Bonfim hvor de kunne utvide produksjonen og salget.
Kafeen representerer den voksende spesialkaffebevegelsen i Porto, med fokus på direkte forhold til kaffebønder og rettferdig kompensasjon.
Kafeen ligger i Rua de Morgado de Mateus og er åpen på dagtid, serverer fersk kaffe og selger brente bønner. Stedet er lett å få øye på og tilgjengelig fra gaten, noe som gjør det til et enkelt stopp for kaffevenner som passerer nabolaget.
En veteran Mercedes-van står utenfor kafeen, en påminnelse om de mobile kaffedagene før det permanente brenneriet åpnet. Dette kjøretøyet fungerer som en visuell lenke til selskapets opprinnelse og gir karakter til butikkfasaden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
