Patakrep, Crêperie i Montmartre, Paris, Frankrike
Patakrep er en crêperie i Montmartre som serverer både søte og salte crêpes i en uformell setting. Interiøret har skoleinspirerte møbler og dekorasjoner som skaper en klasseromsstemning.
Restauranten ligger i 18. arrondissement og fører videre den flere hundre år gamle tradisjonen med bretonsk crêpe-laging i Paris. Dette håndverket har dype røtter i fransk matkultur.
Menyen presenteres på notatpapir og interiøret minner om et skoleklasserom, noe som knytter stedet til franske skoleminner. Denne tilnærmingen knytter hverdagslige franske opplevelser til det å dele et måltid.
Restauranten ligger i Rue Duhesme og har åpent daglig med uteservering i varmere måneder. Lokalet er lite og uformelt, så å komme tidlig gjør det lettere å finne et bord.
Restauranten spesialiserer seg på crêpes i normannisk stil, tilberedt med tradisjonelle metoder og regionale oppskrifter. Dette fokuset på regionale smaker skiller den fra andre crêperier i nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
