Fenocchio, Iskrembar i Gamlebyen, Nice, Frankrike
Fenocchio er en iskrembutikk i Nices gamleby som lager alt på stedet med tradisjonelle metoder. Butikken har omtrent 94 smaker til enhver tid, fra vanilje og sjokolade til lokale og uventede varianter.
Butikken åpnet i 1966 og ble kjent for sin hjemmelagde iskrem i gamlebyen. En andre butikk ble lagt til mange år senere for å betjene flere kunder.
Butikken bruker ingredienser fra den franske rivieraen for å lage smaker som ikke finnes andre steder i regionen. Du kan smake kombinasjoner som appelsinblomst, timian og lavendel som viser hvordan lokale råvarer former stedet.
Butikken ligger på et sentralt sted i gamlebyen og er lett å finne når man går rundt. Forvent køer i varme måneder, spesielt på ettermiddagen og kvelden.
Menyen inkluderer uventede smaker som tomat-basilikum og svarte oliven som viser hvor langt butikken strekker seg utover standardutvalget. Disse salte alternativene skiller seg ut i en typisk iskrembutikk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.