Eminente Rum, Rumbar med takterrasse i Le Marais, Paris, Frankrike
Eminente er en rumbar med takterrasse i Parisområdet Le Marais, fordelt over flere etasjer. Interiøret har en trebar, glassmontre, innslag av marmor og kubanske kunstinstallasjoner.
Stedet åpnet i 2023 gjennom et samarbeid mellom Moët Hennessy og kubanske partnere med mål om å introdusere tradisjonelt romhåndverk for europeiske gjester. Dette samarbeidet brakte karibisk destillasjonsekspertise direkte til Paris.
Kubanske kunstverk som vises i lokalet speiler samtidige tolkninger av karibiske kunsttradisjoner. Disse verkene skaper en ekte forbindelse til rommens opprinnelse og destillasjonstradisjon.
Baren ligger i Impasse Guéménée og tilbyr helgekurs som dekker romproduksjon og cocktailtilberedning. Disse øktene lærer bort praktisk kunnskap om destillasjonsteknikker og mixologi.
Gjestebartendere fra hele verden lager signaturcocktailer med uventede ingredienser som hasselnøttsmør og kumquatkordial. Disse spesialdrikkene viser hvordan karibiske romtradisjoner møter europeiske smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.