The Sazerac House, Spritbutikk og museum i New Orleans, USA
Sazerac House er et cocktailmuseum og en spritbutikk i French Quarter med tre etasjer med utstillinger om drikkenes historie og produksjon. Her vises destillasjonsteknikker, klassiske barverktøy og ingrediensene som definerer disse drikkene.
Sazerac-cocktailen ble laget på et lokalt apotek rundt 1830 da konjakk ble blandet med spesielle bitters for å danne en ny drink. Denne bygningen er fra 1860-årene og ligger på et sted knyttet til røttene til den amerikanske cocktailtradisjonen.
Bygningen forteller hvordan New Orleans ble sentralt for den amerikanske cocktailkulturen og viser rollen lokale bartendere og destillerier spilte i denne utviklingen. Besøkende ser hvordan tradisjonelle oppskrifter og teknikker har gått fra generasjon til generasjon.
Inngangen er gratis, og besøket inkluderer guidede turer og smaksprøver av ulike spritsorter i lokalene. Beregn omtrent to timer og bruk komfortable sko siden det er flere trapper.
Bak glasspaneler kan du se hvordan små partier whisky lages med et spesialbygd destillasjonsapparat for dette stedet. Produksjonsprosessen er synlig for besøkende og viser hvordan sprit lages her på stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,030 bidragsytere over hele verden.
