Fawa, Restaurant i Paris, Frankrike.
Fawa er en restaurant i et romslig lokale under Périphérique Boulevarden nær Porte de la Villette i Paris. Den serverer vegetarretter og plantebaserte retter tilberedt av overskuddsmatvarer.
Lokalet fungerte tidligere som Freegan Pony, en restaurant mot matsvinn, frem til 2016. Det ble senere Peripate før det ble til Fawa i 2020.
Restauranten drives av tre kvinnelige ledere som organiserer arrangementer og opprettholder det som et samlingssted for felles spising. Du vil finne et åpent miljø hvor ulike mennesker kommer sammen for å spise og knytte kontakter.
Restauranten er åpen på bestemte dager i uken med matservering til angitte tider. Det er lurt å sjekke når stedet har åpent og når måltidene serveres før du planlegger besøket.
Flere ganger i uken reserverer stedet sitteplasser for partnerorganisasjoner som tar med sine fellesskap. Denne faste praksisen gjenspeiler engasjementet for sosial oppsøkende virksomhet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
