Lithari Olive Oil Museum, Olivenoljemuseum i Lithara, Hellas

Lithari olivenoljemuseum er et utstillingslokale i Lithara, Hellas, som viser maskiner og utstyr som følger utviklingen av olivenoljeproduksjonen fra antikken til i dag. Samlingen viser hvordan produksjonsteknikkene endret seg gjennom ulike perioder.

På 1800-tallet fungerte bygningen som en av de viktigste olivenmøllene på Korfu, og bearbeidet oliven fra mange lokale lunder. Dens transformasjon til et museum bevarer historien om disse regionale produksjonssentrene.

Utstillingene viser tradisjonelle metoder for olivendyrking og oljeutvinning som greske familier har ført videre gjennom generasjoner. Besøkende ser hvordan mennesker en gang arbeidet med frukten og dens bearbeiding, og hvilke teknikker som har overlevd til i dag.

Besøkende kan se live-demonstrasjoner av oljepressingsteknikker og delta på guidede turer som forklarer produksjonsprosessen. Det anbefales å bruke komfortable sko siden turen dekker forskjellige områder av eiendommen.

Museets område inkluderer et arkeologisk sted med seksten antikke oppbevaringskar brukt til olivenolje i klassisk tid. Disse funnene gir et direkte innblikk i antikke oppbevaringsmetoder og oljens betydning for det klassiske samfunnet.